大乐透全复式多少钱:吳中區市場監督管理局關于公布吳中區食品安全監督抽檢信息的公告(2019年第1期)


【發稿時間 :2019-02-28 10:58 編輯: 來源:

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根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,現將我局近期食品安全監督抽檢相關信息公告如下:

總體情況:本次公告的監督抽檢信息共涉及15類食品206批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品205批次,不合格1批次。其中:調味品21批次,1批次不合格,檢測全部合格為炒貨食品及堅果制品15批次,速凍食品7批次,飲料26批次,食用油、油脂及其制品14批次,食品添加劑1批次,肉制品8批次,豆制品9批次,酒類45批次,食糖4批次,餅干1批次,糕點22批次,糧食加工5批次,餐飲食品26批次,蔬菜制品2批次。

針對發現的不合格產品,相關部門組織了現場指導,幫助生產經營企業完善管理,不斷提高企業食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關產品涉及的生產經營單位依據相關法律法規進行處理。

 

 

抽檢總批次: 206_批

品種列表:

品種

總批次

不合格批次

檢測項目

雞粉、雞精調味料

6

1

呈味核苷酸二鈉、谷氨酸鈉、大腸菌群、菌落總數、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)

味精

5

 

谷氨酸鈉、鉛(以Pb計)、總砷(以As計)

葡萄酒

10

 

二氧化硫殘留量、亮藍及其鋁色淀、誘惑紅、新紅、日落黃及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、三氯蔗糖、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、酒精度、赤蘚紅、檸檬黃及其鋁色淀、糖精鈉、納他霉素、甲醇、赭曲霉毒素A、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、鉛

白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等

4

 

總砷(以As計)、還原糖分、蔗糖分、色值、不溶于水雜質、螨、鉛(以Pb計)

黃酒

10

 

三氯蔗糖、苯甲酸、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉、鉛(以Pb計)、環己基氨基磺酸鈉、脫氫乙酸、酒精度

果酒(李子酒、楊梅酒、櫻桃酒等)

5

 

鉛、展青霉素、三氯蔗糖、山梨酸、苯甲酸、納他霉素、糖精鈉、總二氧化硫、脫氫乙酸、酒精度

白酒、白酒(液態)、白酒(原酒)

10

 

酒精度、甲醇、氰化物、鉛(以Pb計)、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖

以發酵酒為酒基的配制酒

4

 

酒精度、鉛(以Pb計)、二氧化硫殘留量、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、亮藍、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

其他炒貨食品及堅果制品

7

 

酸價、過氧化值、霉菌、沙門氏菌、紐甜、黃曲霉毒素B1、鉛、三氯蔗糖、大腸菌群、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉、二氧化硫殘留量

其他食用植物油(半精煉、全精煉)

12

 

黃曲霉毒素B1、總砷、BHA、BHT、TBHQ、鉛、酸價、過氧化值、溶劑殘留、苯并[a]芘

豆干、豆腐、豆皮等

9

 

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、鉛(以Pb計)、二氧化硫殘留量、納他霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、三氯蔗糖、糖精鈉、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鋁的殘留量

其他餐飲食品

17

 

亞硝酸鹽、糖精鈉、胭脂紅及其鋁色淀、脫氫乙酸、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

醬鹵肉、肉灌腸、其他熟肉(自制)

9

 

胭脂紅及其鋁色淀、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、鉻(Cr)、亞硝酸鹽

碳酸飲料(汽水)

7

 

二氧化碳氣容量、鉛、乙?;前匪峒?、甜蜜素、酵母、糖精鈉、大腸菌群、菌落總數、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、霉菌

果、蔬汁飲料

7

 

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、金黃色葡萄球菌、三氯蔗糖、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、乙?;前匪峒兀ò踩郟?、鉛、苯甲酸、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、納他霉素

醬鹵肉制品

8

 

鎘(以Cd計)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌群、菌落總數、氯霉素、酸性橙Ⅱ、糖精鈉、胭脂紅及其鋁色淀、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、亞硝酸鹽、總砷(以As計)、鉻(Cr)、單核細胞增生李斯特氏菌、鉛(以Pb計)

其他半固體調味料

3

 

鉛(以Pb計)、總砷(As)、蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量

食品用香精

1

 

砷、菌落總數、大腸菌群、重金屬(以Pb計)

餅干

1

 

大腸菌群、菌落總數、三氯蔗糖、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、鉛(以Pb計)、過氧化值、酸價、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌

玉米油

2

 

丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚、二丁基羥基甲苯、酸價、過氧化值

糕點

22

 

蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、鉛(以Pb計)、過氧化值、商業無菌、脫氫乙酸、鋁的殘留量、乙?;前匪峒兀ò踩郟?、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、蘇丹紅Ⅳ、蘇丹紅Ⅲ

水餃、元宵、餛飩等生制品

7

 

過氧化值、鉛(以Pb計)、糖精鈉

茶飲料

4

 

茶多酚、咖啡因、鉛(以Pb計)、乙?;前匪峒?、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉、金黃色葡萄球菌、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

開心果、杏仁、松仁、瓜子

8

 

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、紐甜、二氧化硫殘留量、大腸菌群、糖精鈉、黃曲霉毒素B1、沙門氏菌、過氧化值、鉛、三氯蔗糖、霉菌、酸價

大米

5

 

黃曲霉毒素B1、鉛、苯并[a]芘、氟酰胺、無機砷、馬拉硫磷、鎘、總汞、鉻、赭曲霉毒素A、丁草胺、甲基嘧啶磷

其他蒸餾酒

5

 

鉛、甲醇、酒精度、糖精鈉、氰化物

以蒸餾酒及食用酒精為酒基的配制酒

1

 

環己基氨基磺酸鈉、乙?;前匪峒?、糖精鈉、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

蛋白飲料

7

 

三聚氰胺、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、沙門氏菌、鉛(以Pb計)、乙?;前匪峒兀ò踩郟?、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、菌落總數、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉、金黃色葡萄球菌、酵母、霉菌

其他飲料

1

 

菌落總數、酵母、金黃色葡萄球菌、誘惑紅、沙門氏菌、胭脂紅及其鋁色淀、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、鉛(以Pb計)、糖精鈉、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、檸檬黃及其鋁色淀、亮藍、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、新紅、日落黃及其鋁色淀、大腸菌群、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、霉菌、赤蘚紅、莧菜紅及其鋁色淀、乙?;前匪峒兀ò踩郟?o:p>

其他液體調味料

1

 

鉛(以Pb計)、總砷(As)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

醬腌菜

2

 

誘惑紅、莧菜紅及其鋁色淀、胭脂紅及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、乙?;前匪峒兀ò踩郟?、亮藍、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留量

釀造醬油、配制醬油(釀造和配制按2:1)

6

 

乙?;前匪峒兀ò踩郟?、環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、金黃色葡萄球菌、大腸菌群、菌落總數、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、黃曲霉毒素B1、總砷(以As計)、鉛(以Pb計)、銨鹽、氨基酸態氮、沙門氏菌

合  計

206

1

 

不合格產品信息:

產品名稱

標示生產單位

規格

生產日期

(采樣日期)

被抽樣單位(明確采樣所在區)

不合格項目

備注

(標準值和實測值及單位)

土雞鮮雞精

上海味美思調味食品有限公司

200克/袋

2018-12-03

(2019-01-23)

 

江蘇華潤萬家超市有限公司蘇州吳中店

菌落總數

≤10000;26000.0 ;CFU/g

 

 

 

 

 

大腸菌群

≤90;230.0;MPN/100g

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